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Prüfungsbuch für Bäcker und Bäckerinnen

Prüfungsbuch für Bäcker und Bäckerinnen
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Prüfungsbuch für Bäcker und Bäckerinnen

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Buch + Digital

1. Auflage

153 Seiten, zahlr. Abb., 4-fbg., DIN A4, brosch.

Europa-Nr.: 07824

ISBN 978-3-8057-0782-4

Lieferung innerhalb von 3 Werktagen

Autor

Berufe: Fachverkäufer Bäcker Konditor, Bäckermeister, Bäcker

Beschreibung

Dieses Prüfungsbuch für Bäckerinnen und Bäcker bietet Schulungsmaterial auf dem neuesten fachlichen Stand. Neben den Informationen und Arbeitshilfen umfasst es beispielhafte Aufgabenstellungen zur Vorbereitung auf die praktische sowie theoretische Zwischen- und Gesellenprüfung....
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